作者：Chen Xu

　　摘要：Dongting Mountain Biluo Spring Tea是中国十大著名茶之一。本文解释了北山茶茶的优势，分析了Bingting Mountain Biluochun茶业的发展问题，并提出了相应的开发对策，以便为Dongting Mountain Biluochun Tea的工业化发展提供参考。

　　Dongting Mountain Biluochun茶是在吴县的Dongshan和Xishan生产的。这两个地方是在我国的茶和水果室制成的。茶树和水果建立了人体种植，茶很烂水果香气，而双阳茶的香气形成了天然的水果味。 Dongting Mountain Biluochun茶是苏州的著名特色菜，是我国十大著名茶之一。根据记录，Biluochun Tea早在Sui和Tang Dynasties就被命名。到目前为止，它拥有超过1000年的历史。清朝巡逻苏州皇帝皇帝皇帝被命名为Biluochun [1,2,3]。为了维持传统特征并稳定工业基金会，我们提出了未来的发展对策，以对苏州市武旺山的Bicuochun Tea分散生产状态。

　　丘陵山脉茶条是均匀的，美丽的形状，像蜗牛一样，蓬松的头发，颜色，例如凝结，香气和甜味，使Biluochun Tea茶是“四个必须”，具有美丽的形状，彩色，香气和柔和的风味。和著名茶的名字。 Biluochun茶是用茶和水果制成的，茶很烂，水果香气，花茶的风味，加工过程是独一无二的。它的颜色和香气是众所周知的，因此具有Biluochun的名称。

　　在台湾湖沿线的Bicuochun茶的生产区域就像一条进入台湾半岛一样。北山是站在湖中的岛屿。同时，气候温和，平均温度为15.5〜16.5°C，每年降雨量为1 200〜1 500毫米，台湾水面水蒸气上升，云层蒸发，土壤略带酸或酸性，酸性或酸性，而且质地松散，非常适合茶树生长，因此有一个生产著名茶的环境。

　　测试后，Biluochun著名的茶中含有各种物质，例如咖啡因，茶和单宁酸，并且饮酒可能令人耳目一新。这种茶会渴求，尿液的作用，是世界饮料。茶根可以用作药物。用汤剂服用后，它可以清除热量并排毒。种子可以用油挤压，油可以食用，也可以制成润滑油，印刷油等。

　　著名的Bingting Mountain Biluo Spring Tea的著名且独特的加工技术。 Biluochun著名茶已通过了农业部产品质量和安全中心的识别。中国绿色食品开发中心已批准了七个品牌使用绿色食品徽标，并且有4个品牌获得了使用有机食品徽标的权利。迄今为止，北山双隆（Biluochun）已获得绿色食品认证，并赢得了“中国著名农产品”和“中国著名商标”的名誉头衔。武港区赢得了“中国著名茶”的名誉头衔，并被列为国家钥匙茶生产区[4,5]。

　　多丁山（Dongting Mountain Biluochun）著名茶的区域约为2086.67 HM2，在多年生茶和水果室，292吨，每年生产Biluochun著名茶，以及2.3亿元人民币的年度经济利益。它的著名茶主要出售给苏州，上海和其他地方。第一级茶和特殊茶主要出售给北京，钟阳，广州，香港，澳门和其他地方，以及出口到美国，日本，马来西亚，新加坡和其他地方。

　　目前，尽管农业部的农业产品安全中心已经确定了山山山茶，但它被列为该国十大著名茶之一，也是该国十大著名茶之一。其存在的问题如下。首先，工业化程度不高。 Dongting Mountain Biluochun茶仍然主要用于小规模的生产，加工和小规模小规模的销售，生产和操作方法是分散的和落后的，这严重限制了该行业的规模，密集和科学发展，并且已成为限制现代茶业发展的瓶颈。第二个是混合的茶树。山蓬茶的种植品种相对混合且衰老。到目前为止，尚未选择1或2个更好的主导品种，从而导致生产难度和质量。第三，茶农缺乏科学概念，并限制了新品种的选择。茶农的思想是落后的，缺乏科学生产的概念，这限制了双隆品种的恢复和繁殖，新品种的选择以及生产的改进。第四，假肌下茶产品猖ramp。每年的早春，苏州南部的一些茶经销商将拿起较早的茶，并将其运送到苏州，假装是苏州Biluochun著名的茶。由于虚假，他们首先进入了苏州市场，影响了Biluochun Tea的声誉。第五，在线销售和订单销售并不强劲。由于东山和Xishan的大多数茶农都是小规模的分散生产，因此处理烘焙产品仅限于个人销售，这不利于在线销售和订单销售，不能有效地增加销售额，并严重限制了开发的发展。茶业。

　　为了响应北山茶茶的特征，一种是保护Bingting Mountain Biluo Spring Tea的耕种区域中茶和水果室的传统优势，并促进茶和水果的良好标准化模型；第二个是保护传统的茶树品种，需要保护传统的手炸工艺，促进科学，标准化和生产技巧，建立生态茶园，并促进双洛牛茶的发展为生态学，绿色和有机茶。

　　目前，尽管山山山茶被评为绿色和有机食品，但它被列为中国十大著名茶之一。但是，生产，加工和销售中仍然存在许多问题，主要是因为工业化程度不高。较少的 - 众所周知的大规模领先企业。小规模的生产和运营严重限制了丘陵山茶中现代茶业的发展。尽管已经实施了品牌战略，但行业的发展很难改善。为此，有必要改变Danting Mountain Biluochun茶的传统，整合现有的茶业资源，并逐渐合并加东山山脉Biluochun Tea大型 - 尺度 - 史托克集团公司。在此基础上，组织使用茶农来转动茶群，建造著名的茶水加工团聚区，建立高标准中心茶集团和统一的生产标准。同时，散发出周围的茶园，并积极建立Biluochun Tea合作社，以实现强化生产，公司管理，机械化加工和面向市场的Dongting Mountain Biluochun Tea的运营。在生产技术方面，高端Biluochun Tea（特殊 - 级别，第一级）是通过手动-stir -fry实施的，并且可以将中和低级别的Biluochun Tea与机械和手工制作的生产结合使用，以促进标准化以及咬人山脉茶的机械化生产。本质

　　在完成每个区域的联合份额的茶处理中心完成后，处理模型逐渐受到调节。通过集中处理，标准化生产，合作和相互援助，Biluochun茶产业链的生产，加工和销售更加接近，并且Biluochun Tea处理的处理集聚区的建设已成为一个集中式加工中心，培训中心，培训中心，培训中心， Dongting Mountain Biluochun的配送中心，产品展览中心和产品配送中心，并促进了Biluochun茶业的增长开发。合并的大规模联合储存合作社应从现代企业管理模型中学习，并实施投资联合系统，管理公司系统，目标责任系统和就业合同系统的“四个系统管理”。

　　具有强大资本实力的集团公司领导着建立Dongting Shan Bi Luo Chun Tea行业集团公司。统一的销售，伪造和劣等的Biluochun的市场影响，以避免行业中的低成本和弱势竞争，大大提高Bingting Mountain Biluochun茶的垄断销售价格，将资源优势转化为价格优势，并最终意识到武旺区的武港区的整个山丁山茶茶的整体上市。

　　农业部产品安全中心已经确定了山山山茶，并已成为该国十大著名茶之一。为了增加受欢迎程度并扩大销售，建议政府和集团公司使用无线电和网络来增加宣传，以使人们能够了解Biluochun Tea的质量和质量，并普及将Biluochun Tea饮用的好处身体，并使Biluochun茶使公众受欢迎。

　　东山和Xishan的政府通过各种形式增强了双隆茶的普及。目前，“同一首歌”已成功地将其塞入苏州的武旺（Wuzhong）和家乡比洛钦（Biluochun）。依靠“同一首歌”的舞台，将山山茶茶推向了国外，分别在北京，上海和雪阳举行了点。 Shan Biluochun Tea特别促销会议，茶业开发峰会论坛以及茶产量和销售对接会议，以提高Biluochun Tea的声誉和受欢迎程度。

　　随着科学技术的发展以及互联网的普及，为了增加双隆茶的销售，集团公司应积极使用各种销售方法，例如在线销售和订购销售，以解开销售渠道并结合销售渠道大型超市和茶店。 ，全面改善Biluochun著名茶的销售网络。

　　参考：献

　　作者：江苏省，江苏省，江苏省，江苏省武港区，江苏省

　　资料来源：现代农业技术。 2018（04）