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碧螺春好喝几乎是爱喝茶之人的共识,虽然茶叶不像武侠小说中那样门派武功要分出个高低,江湖上也要有排名,但是如果多人选择喝这款茶,自然说明有可取之处,有深厚的群众基础和茶友基本盘。那么怎么才能泡出一杯好喝的碧螺春呢?其实说简单也简单,说复杂也复杂,最重要是有一颗平静的心,面对茶叶有一种求道精神,所谓茶想茗思即是如此。
下面茶优选就冲泡碧螺春的步骤做一下说明,茶友们只要掌握这几个碧螺春的冲泡步骤诀窍,那么泡一杯好喝好看的碧螺春就并不困难了。
第一,起首必定要注意水温,不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色,并且茶叶与水的比例是1:50~60,要用玻璃容易或许是陶瓷容器。第二,碧螺春是我国有名的茶叶之一,口感嫩香味醇,起首用开水烫容器,这样不单可以荡涤茶杯,还可以温杯,冲泡的时辰假如有纯净山泉水最佳,不单不会破损营养成份,并且还可以将营养和味道发挥到极致。
第三,沏茶的水温不克不及过高,平凡80摄氏度左右就可以了。然后倒入水,水平凡是茶叶的50倍,先倒入l/4的开水,使茶叶在水里浸润伸展,使物质融出,而且初展清香,这个时辰冲泡口感才是最浓烈的。
完成以上的冲泡步骤,下面就可以好好的欣赏碧螺春了,碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味,早在唐末宋初便列为贡品。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”
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