碧螺春属于绿茶，又被人们称为功夫茶、新血茶，具有色绿、毫多、香浓、味鲜等特征。那么碧螺春怎么看好坏呢？今天，小编来为你细说。

　　碧螺春看好坏，一般可以从外形、色泽等方面来判断，具体如下：

　　看外形

　　好的碧螺春，外形条索纤细、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、裤子脚、黄叶和老片；没有具备以上特点的，则说明不是好的碧螺春。

　　看色泽

　　优质的碧螺春，色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮；如果是粗劣的碧螺春，看起来会显得发黑发绿。

　　看毫毛

　　品质优异的碧螺春，满身披毫，茶叶叶片上的绒毛清晰可见；看茸毛密布的程度，就可以区分碧螺春茶的优次好坏了。

　　看汤色

　　好的碧螺春，冲泡之后汤色碧绿清澈透亮，叶底嫩绿明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大而叶小。

　　以上就是碧螺春怎么看好坏的详细介绍。此外，还可以通过闻香气和品滋味来判断碧螺春的好坏。

　　其他方法

　　品质好的碧螺春，有浓郁的花果香味，香气悠长持久，十分清香。品饮起来，滋味鲜醇、甜爽、回甘。

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